愛媛県にある瀬戸内 リトリート青凪さんに宿泊してきました。 もともと大王製紙の「接待向け接待客用宿泊施設兼美術館」という、どうな用途で使われてたんだろう？？というバブリーな安藤忠雄氏設計の建物をホテルに改装したという変則的な宿泊施設だけあって、ホテルっぽくないけど超居心地の良い、いちいちカッコ良い施設でアガります。そして創作懐石のメニューに合わせてソムリエが7種のお酒(ワイン&日本酒)をセ … 続きを読む 愛媛県の「瀬戸内リトリート青凪」さんに泊まってきました　その2~お食事、その他編~